consommation ordinaire tellement il fait partie de notre vie, mais sa consommation liée à la conduite automobile est un risque identifié et classé comme étant responsable de près de 40% des accidents de la circulation et d’environ 15% des accidents du travail.La consommation d’alcool fait partie de la tradition pour arroser un heureux évènement (anniversaire, naissance, promotion…). Durant l’adolescence pour se donner une référence, un groupe d’appartenance… Dans la détresse pour essayer d’oublier des difficultés, des soucis… Par goût pour accompagner la nourriture, les petits plats…
L’alcool se diffuse dans l’organisme et particulièrement dans les organes comme le foie, le cœur, le cerveau.
Le premier effet d’une prise d’alcool est l’augmentation de la prise de risque avant même l’apparition de l’effet sédatif. Un verre et demi et on accélère pour passer un feux orange.
Le deuxième effet, c’est le ralentissement du processus physiologique, la perte de l’autocontrôle…
Au delà de 0,20 grammes par litre de sang, on a une combinaison entre une diminution des capacités de réaction et une augmentation de la prise de risque.
Le taux d’alcoolémie est variable selon les sujets. Toute consommation fait augmenter le taux d’environ 0,20 g/l chez un homme de 70 kg et de 0,30 g/l chez une femme de 50 kg.
Après consommation, le taux monte rapidement au maximum (environ une heure pour une consommation au cours d’un repas et 30 minutes si le sujet est à jeun).
L’élimination par l’organisme est très lente (environ 0,15 grammes par heure) suivant les sujets.
Un conducteur ayant un taux d’alcoolémie d’environ 1 g/l de sang (environ 5 verres) devra attendre au moins 10 heures pour que son taux soit proche de 0 g/l de sang.

L’alcootest (ballon) ou l’éthylotest sont utilisés pour le dépistage. Ces dispositifs étant imprécis, il faut recourir à l’éthylomètre ou à l’analyse de sang. L’alcoolémie est exprimée en grammes par litre de sang (exemple : 0,50 g/l) ou en milligrammes par litre d’air expiré (exemple : 0,25 mg/l).
La mesure et l’évaluation de l’alcoolémie peuvent être calculées grâce à une analyse de sang (procédé chimique) ou à l’éthylomètre pour l’air expiré.
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